新銀杏

【新銀杏】新銀杏は、その年に操れたばかりの銀杏です。通常の銀杏より水分を多く含んでいて、翡翠色が...

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本日の仕入れ

【本日の仕入れ】立派なまながつおが入荷いたしました。上品な脂の甘みと、ふっくらとした柔らかな身。...

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嶽きみ

【青森県産獄きみ】嶽きみを油に入れた瞬間、衣が弾ける音とともに、甘い香りがふわっと立ち上がります...

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天然鰻

熊本県球磨川産 天然うなぎが入荷いたしました。清流・球磨川で育った天然うなぎは、身がしっかりと引き...

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